Mach mit! Hauswirtschaft verstehen, erleben, gestalten

Service
Arbeitsheft

Produktinformationen

Schulform
Berufsschule
Schulfach Hauswirtschaft
Seiten 136
Verlag Bildungsverlag EINS
ISBN 978-3-427-05414-6
Auflage 1. Auflage 2020
Autor Anja Austregesilo-Vockrodt, Marlene Krüger

Beschreibung

vermittelt Inhalte der hauswirtschaftlichen Ausbildung
beleuchtet die Themenfelder Organisation und Arten des Gastgewerbes, Arbeiten im Service, Reinigung, Hygiene und Sicherheit sowie Warenhaltung
unterstützt Schülerinnen und Schüler mit Sprachdefiziten durch die Verwendung einfach gehaltener Texte und Aufgaben mit Sprachlernbezug
wichtige Kernkompetenzen werden anhand einfacher Beispiele vermittelt
enthält eine Wortschatzübersicht mit allen wichtigen Fachbegriffen und Platz für Notizen und Übersetzungen am Ende eines jedes Kapitels